Hochschule
Hannover University of
applied sciences
and arts –Fakultät IV
Wirtschaft und
Informatik
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Prof. Dr.-Ing. Britta Rademacher

Prof. Dr.-Ing. Britta Rademacher

Subject areas

  • Lebensmittelverfahrenstechnik
  • Milch- und Lebensmitteltechnologie
  • Produktentwicklung
  • Rheologie
  • Thermodynamik
  • Wissenschaftliches Arbeiten

Research projects

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